SANTO DOMINGO. Mientras miles de atletas compiten por las medallas en los XXV Juegos Centroamericanos y del Caribe Santo Domingo 2026, detrás de cada escenario deportivo existe una extensa red de personas que trabaja para que el evento pueda desarrollarse sin contratiempos.
Entre ellas están voluntarios, equipos de soporte, técnicos y organismos de seguridad, cuya alimentación diaria ha sido asumida por los Comedores Comunitarios de la Dirección de Asistencia Social y Alimentación Comunitaria (DASAC).
La institución garantiza diariamente más de 8 mil raciones de alimentos, incluyendo desayuno, almuerzo y cena, para el personal que participa en las labores operativas de los Juegos.
Para el presidente del Comité Organizador de Santo Domingo 2026, José Monegro, este respaldo ha sido fundamental para sostener la operación de la cita deportiva regional.
Monegro destacó, especialmente, la rapidez con la que el director general de DASAC, Edgar Augusto Féliz Arbona, respondió a la solicitud de apoyo formulada por el Comité Organizador.
“Necesitábamos cubrir de manera inmediata la alimentación de voluntarios, personal de apoyo y seguridad. Nos comunicamos con Edgar Féliz y la respuesta fue inmediata. Movilizó todo su equipo y nos brindó un respaldo extraordinario que permitió atender una necesidad fundamental para el éxito del evento”, expresó.
El presidente del Comité Organizador también resaltó la calidad del servicio ofrecido por los Comedores Comunitarios, al considerar que la alimentación proporcionada está a la altura de las exigencias de un evento deportivo internacional.
“La calidad del servicio y de los alimentos que se sirven en los comedores comunitarios no tienen nada que envidiarle a una empresa privada”, afirmó Monegro.
La participación de DASAC representa uno de los componentes menos visibles, pero esenciales, de la logística de Santo Domingo 2026. Mientras los reflectores se concentran en los atletas y las competencias, cientos de trabajadores y voluntarios necesitan contar con alimentación adecuada y a tiempo para cumplir sus jornadas.
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A través de sus Comedores Comunitarios, la institución suministra desayuno, almuerzo y cena durante las jornadas de los Juegos, garantizando el suministro de alimentos a más de dos mil personas involucradas directamente en la operación de los distintos espacios establecidos para las competencias.
Para Féliz Arbona, asumir esta responsabilidad constituye también una expresión concreta del compromiso social del Estado dominicano.
El director general de DASAC explicó que, por disposición del presidente de la República, Luis Abinader Corona, los Comedores Comunitarios fueron puestos a disposición del Comité Organizador que preside Monegro.
“Cuando se trata de servir al país, en DASAC actuamos sin demora. Desde el primer momento pusimos a disposición nuestros comedores comunitarios, equipos de cocina y personal técnico para garantizar la alimentación de quienes hacían posible este gran evento deportivo que ha sido todo un éxito para nuestros atletas”, manifestó Féliz Arbona.
El rostro social
La experiencia de Santo Domingo 2026 muestra que organizar unos Juegos Centroamericanos y del Caribe no se limita a construir escenarios, coordinar competencias o recibir delegaciones. También implica atender las necesidades cotidianas de las miles de personas que hacen posible que cada jornada deportiva funcione.
En ese sentido, la alimentación se convierte en una pieza estratégica de la operación y, al mismo tiempo, en una expresión del componente social que acompaña al evento.
Féliz Arbona sostuvo que cada asistencia brindada por DASAC responde a una visión humana y solidaria impulsada por el presidente Luis Abinader, quien, según explicó, ha instruido a la institución a estar presente allí donde exista una necesidad y a respaldar iniciativas que contribuyan al desarrollo nacional.
Los XXV Juegos Centroamericanos y del Caribe Santo Domingo 2026 reúnen a más de 6,200 atletas de la región, convirtiéndose en la edición con mayor participación en la historia del certamen.
Para República Dominicana, además de representar una oportunidad de mostrar su capacidad para organizar grandes acontecimientos deportivos, los Juegos han movilizado a miles de personas en una operación que incluye áreas como seguridad, transporte, alimentación, logística, voluntariado y servicios.
Y en medio de esa gran maquinaria, los Comedores Comunitarios de DASAC cumplen una tarea sencilla en apariencia, pero indispensable: asegurar que quienes trabajan para hacer posible la fiesta deportiva también tengan un plato de comida servido a tiempo.

